欢迎来到浙江舟山群岛新区新城管理委员会浙江政务服务APP

当前位置: 首页 魅力新城 新城新闻

新城三到位强化农村集体聚餐安全监管 三是风险防控到位。 建立起事前预防、事中控制、事后完善的风险防控机制。事前与承办方签订风险防控承诺书,强化主体责任;事中进行现场驻点指导,规范各环节的加工制作行为;事后对风险点进行整改落实。同时实现辖区 15 个社区的农村集体聚餐食品安全责任险全覆盖。日前完成了长峙岛庙会的集体聚餐驻点指导,涉及就餐人数 1300 余人次。(新城市场监管分局 王成舟)

发布时间:2017-04-21 [打印]

针对农村集体聚餐日趋频繁且易发食品安全事故的特点,新城市场监管分局以三到位,进一步强化对农村集体聚餐的食品安全管理。2016年共备案登记农村集体聚餐93起,涉及就餐人数5000多人次,全年未发生一起食品安全事件。

一是备案登记到位。充分发挥基层网格化食品安全协管作用,以社区为单位对农村家宴厨师进行备案登记,建立动态管理档案,目前已登记备案乡村厨师33名。同时向社区协管员发放30/起的农村集体聚餐登记备案工作奖励经费,登记备案率相比2015年度增长106%

二是宣传培训到位。积极落实农村家宴厨师健康体检和食品安全培训管理制度,督促从业人员须进行年度健康体检、参加食品安全培训后方可从事承办聚餐服务。每年度有计划性地组织开展乡村厨师及社区协管员食品安全培训,去年至今累计培训50余人次家宴厨师、65人次社区协管员。

三是风险防控到位。建立起事前预防、事中控制、事后完善的风险防控机制。事前与承办方签订风险防控承诺书,强化主体责任;事中进行现场驻点指导,规范各环节的加工制作行为;事后对风险点进行整改落实。同时实现辖区15个社区的农村集体聚餐食品安全责任险全覆盖。日前完成了长峙岛庙会的集体聚餐驻点指导,涉及就餐人数1300余人次。(新城市场监管分局   王成舟)

上一篇:勾山管理处全面排查边坡隐患

下一篇:新城公管中心党总支组织党纪处分条例专题学习

Copyright舟山群岛新区新城管委会All Rights Reserved 浙ICP备11052240号-1 网站标识码:3309000004
地址:舟山市定海区田螺峙路480号邦泰大厦 主办:浙江舟山群岛新区新城管理委员会 中文域名:浙江舟山群岛新区新城管理委员会.政务
Email:xcgwh@gov.cn 电话: 0580-2360545 传真:0580-2360874
浙公网安备 33099802000036号网站地图技术支持:新蓝广科